肥牛冒菜 食譜坊 家常菜 3.18W 大中小設定文字大小 用料 肥牛 150克 土豆 一個 藕 一個 魚丸 適量 蔥 一根 姜 5片 木耳 十朵 蝦餃 一小袋 豆瓣醬 兩勺 火鍋料 150克 肥牛冒菜的做法 蔥姜切好,土豆和藕切片泡水備用,其它菜洗淨備用。 熱油,下蔥姜爆香,小火下豆瓣醬和火鍋料炒香加熱水煮開 依次煮菜,煮好的菜撈出來放在深碗裏,最後燙肥牛,菜煮完後嘗一下湯底根據自己口味加鹽和雞精(可不加),調好味的湯倒在之前煮的菜上面,就可以開動了。 TAG標籤:肥牛冒菜 冒菜 肥牛 好吃 #