冒肥腸 食譜坊 電火鍋食譜 3.16W 大中小設定文字大小 這半年蘇城的冒菜館一個個冒出來，現在吃辣基本上全國普遍，辛香匯的冒肥腸女兒喜歡，一碗菜可以讓她吃滿滿一碗飯。今天冷空氣南下，晚上做碗紅彤彤，辣味十足的冒肥腸足以驅散身上的寒氣。 用料 肥腸 藕 土豆 豆芽 火腿腸 火鍋底料 冒肥腸的做法 水燒開，放少許麻辣火鍋底料煮，再放入切好的藕片，土豆片，豆芽，火腿腸，把所有材料煮入味，放入碗裏。餘下的湯裏把預先滷煮好的大腸，稍稍煮開。連湯倒入碗中。撒上香菜末，最後一點油爆香蒜末澆在肥腸上。一碗下飯菜就好了。 嚴格來說不能叫冒肥腸，裏面還有其他食材，叫冒菜就沒錯了 TAG標籤：冒肥腸 肥腸 好吃 #
