懶人版🍺啤酒鴨

簡單又方便的啤酒鴨，省力又下飯，好可以涮火鍋喲～

用料  

懶人版🍺啤酒鴨的做法  

1. 鴨子切塊焯水，瀝乾水分。

2. 鍋里加點油，燒熱大火煸炒蔥薑蒜和火鍋料，待鍋料炒熟放入鴨子，待鴨子炒出油脂，倒入啤酒。

3. 小火燉煮40分鐘就可以出鍋啦，加上香菜和蔥末，香氣四溢。

小貼士

1、香料一定要煸炒，這樣纔會有香味。2、啤酒鴨煮好後可以變成火鍋，涮喜歡的菜，圖中我加的是鴨血，非常入味。