懶人菜:千張燒臘肉 食譜坊 家常菜 6.13K 大中小設定文字大小 因爲不知道做什麼菜,所以隨便試了一下,意外的好吃 用料 千張 臘肉 生抽 十三香 懶人菜:千張燒臘肉的做法 準備好食材,臘肉下冷水煮,解凍,去髒,水開四五分鐘後,冷水沖洗乾淨,千張切成絲 臘肉切片,煮熟的肉最好切 臘肉肥肉下鍋瀑油 出油,焦黃即可 下千張絲翻炒,不用另加油,等千張把油吸的差不多了加水,加少量生抽和十三香,要是覺得想吃辣,還可以加點小米椒,燜煮。 水快煮幹了,翻炒,盛起。 TAG標籤:懶人 千張 臘肉 懶人菜千張燒臘肉 #