燒生蠔
宵夜必備的燒生蠔用料鹽適量蒜蓉適量薑蓉適量蔥花適量油適量青紅椒適量紹酒適量燒生蠔的做法撬開，洗乾淨放上調料拌勻即可燒烤用烤箱溫度200度左右，大生蠔大概需要20分鐘，時間長度視乎你買的生蠔大小決定...
日式碳燒生蠔
從十一月份到來年的四月份是生蠔最肥美的季節，用料生蠔10只大蒜兩個鹽若干醬油兩三勺蠔油兩勺食用油適量日式碳燒生蠔的做法挑選生蠔，最好是選深深的，不選扁扁的回來需要用牙刷刷乾淨周圍足夠的蒜清除腥味用香油爆香大蒜...
燒生蠔
用料姜數片蔥段若干糖2克蠔油1大勺老抽半勺白胡椒少許生粉少許米酒少許燒生蠔的做法1，生蠔用麪粉洗三遍。2，生蠔蒸3分鐘，撈出放一旁。3，蒸生蠔水裏放一勺子蠔油，少許老抽，少許糖，少許白胡椒，少許生粉，少許米酒。4，鍋子放油，再放...
壽喜燒生蠔
今日小雪啦，東北的暴雪、北京的雪、以及廣東的雪糕。都適合做個小火鍋吃吃，感受一下冬天（廣東30度呢，❓臉吃雪糕🍦）用料生蠔30個茼蒿菜100克個人喜好的其他食材（香腸、牛肉片、金針菇、魔芋絲等）若干薑片、洋蔥絲適量味好味...
蔥燒生蠔
用料生蠔1斤生薑1塊青蔥5根蒜瓣5瓣生抽1勺蠔油1勺料酒1勺白糖半勺紅甜椒半個生粉2大勺蔥燒生蠔的做法提前準備好佐料，生薑切片，大蒜拍扁，青蔥切長段，紅甜椒切長絲生蠔小心用水沖走表面的粘液，放置碗內用生粉輕搓蠔身，再用水...
板燒生蠔
烤箱做的鐵板生蠔，其實味道也不錯噠！用料生蠔500g蔥少許姜少許蒜少許蠔油4勺子生抽少許黑胡椒憑自己喜歡程度糖/蜜少許澱粉少許黃酒（去腥）少許板燒生蠔的做法先將生蠔用清水洗淨，再用生分洗兩遍生蠔（用生分洗過的生蠔在過熱...
簡單易做的燒生蠔
生蠔的含鋅量居人類食物之首。古今中外均認爲牡蠣有治虛弱、解丹毒、降血壓、滋陰壯陽的功能。今天用炸鍋機做個“碳燒生蠔”，簡單易做，用時短。用料大的鮮生蠔6個薑絲少許蒜6瓣鹽少許克花生油少量簡單易做的燒生蠔的做...
香菇燒生蠔
好吃哭用料香菇170g生蠔幹90g蔥10g姜6片油5克大蒜3瓣辣椒1瓣木耳10g香菇燒生蠔的做法泡發生蠔幹，泡發木耳，香菇切片。熱鍋冷油下蔥花、辣椒、薑片炒香。加入香菇炒香。加入蠔幹爆炒。加蠔油、生抽炒勻後加水加木耳燉煮...
花生燒餅
不喜歡甜食的友友的福音，這款花生燒餅鹹口酥脆，一咬直掉渣渣，涼了照樣好吃😋色澤金黃，外表美觀，香而不膩～不管作爲主食，還是小零食，都能一一滿足你的胃哦～製作方法也很簡單，新手都能夠一次成功！用料麪粉400克酵母4克白糖10克溫水...
生麩燒肉
用料五花肉1斤生麩一小塊茴香一顆料酒老抽冰糖生薑生麩燒肉的做法五花肉洗乾淨，冷水下鍋，去沫五花肉整條冷卻後，切成小塊，生麩切小塊熱鍋，加油，加薑片，將五花肉放入油中煎至稍微出油加料酒，老抽，茴香，加適量水，大火燒開轉中火，將...
生Gou叉燒，好過生你|自制叉燒
本來是想要做態勢，烤豬頸肉的結果肉買的太瘦了，烤完出來，沒有油脂層，妥妥的變成了叉燒，於是便做差陽錯的有了自制叉燒🐖用料五花肉250克叉燒醬1勺生薑香茅海鹽5克生抽1勺蠔油1勺味淋1勺蜂蜜1勺魚露1勺老抽半勺生Gou叉燒，好...
蒜蓉燒生菜
在一家鐵板燒點吃的鐵板燒生菜覺的很好吃，自己琢磨改良出來的，濃郁的蒜香味兒，特別喜歡😊用料生菜2顆蠔油1勺蒜7-9個生抽2勺小紅椒適量雞精適量蒜蓉燒生菜的做法將蒜和小紅椒切碎，將蒜分成兩部分，一部分放入生抽、耗油和雞...
雞肉生薑燒
突然超想吃生薑燒，想着冰箱裏還有沒處理的雞腿肉，就改良了下把雞肉換成了豬肉。菜譜是網上參考來噠，調料沒那麼精確適合自己口味就好。用料雞肉150克洋蔥1/2個調味汁姜泥2勺料酒2勺醬油2勺味淋1勺糖1小勺白醋1小勺雞肉生...
生燒鴨
用料子鴨半隻姜，白糖，小蔥頭，鹽，高度米酒，豆腐乳適量油適量生燒鴨的做法子鴨處理乾淨，砍件。。把除了油以外的配料跟鴨子一起撈勻，醃製至少半天或者一晚上。起油鍋。燒至60度左右，手感覺到有多些熱度就可以放鴨肉下去，一塊塊的...
生薑燒雞胸
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料雞大胸2個紫洋蔥0.2個薑末4g普通麪粉（中筋）20g食用油15g洋白菜4片小番茄6個白胡椒粉一丟丟鹽一小撮調料汁生抽25g米酒汁30g白酒20g生薑燒雞胸的做法將雞胸片開成兩片，用刀背拍...
生燒肉
黃面配烤肉用料羊肉少許孜然少許辣椒麪少許生燒肉的做法羊肉切塊，最好有肥肉相伴下鍋炒，炒幹一點。凍肉用小火，不凍的肉大火小火都可以。加料。⚠️肉炒幹以後放孜然、辣椒麪、鹽。完成...
生你還不如生塊叉燒——港式叉燒
熱愛港劇的小夥伴們都應該來一塊。用料李錦記叉燒醬三勺豬肉一塊蜂蜜一大勺蔥一根生薑幾片蒜頭四個烤箱一臺生你還不如生塊叉燒——港式叉燒的做法其實第一步我忘了拍圖。反正就是生豬肉一塊，喜歡肥的就用五花肉，不喜歡...
生薑燒醬-燒豬肉/燒雞肉
用料生薑燒醬胡蘿蔔30g生薑25g洋蔥60g大蒜1瓣味霖Mirin75ml水75ml醬油65ml蠔油1tsp豬肉（1人份）五花肉150g洋蔥1/4捲心菜若干生薑燒醬50ml雞肉雞肉一塊豆芽/其他蔬菜一把生薑燒醬-燒豬肉/燒雞肉的做法#生薑燒醬所有胡蘿...
生薑燒
用料豬梅花肉兩大塊燒肉醬兩大勺生抽一大勺白糖一小勺料酒一小勺澱粉適量包心菜半個胡蘿蔔一根白蘿蔔一根生薑燒的做法姜切沫，蘿蔔切花刀備用將用料表中的燒肉醬，生抽，料酒，糖，生薑沫調勻，均勻塗抹於豬梅花肉上，然後用澱粉稍...
醬燒生菜
每次吃生菜都是耗油生菜。想着換一下做法，變變口味。這個菜醬味比較濃，區別與耗油生菜的清爽感。用料生菜4大棵薑絲適量海鮮醬1勺老抽2勺鹽適量糖適量醬燒生菜的做法先把海鮮醬和老抽加入一點點水調好醬汁備用。鍋裏倒...
雞肉生薑燒
時間：約20-25分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料雞大胸180g洋蔥0.5個食用油10g熟白芝麻根據口味添加醃肉蒜末3g薑末3g澱粉0.5小勺植物油1小勺調料汁生抽15g白酒6g白糖5g雞肉生薑燒的做法雞大胸切成一口大小，略厚的片，放進碗...
紅燒生生
用料蔥根薑片紅燒生生的做法～～～～小貼士～～...
燒先生魚
用料洋蔥絲先生魚姜蒜糖青蘋酒生抽香醋鹽燒先生魚的做法先生魚皮十分堅硬，得脫了皮纔有的吃~熱鍋熱油，加姜、蒜、兩大匙糖先生魚在爆香的鍋裏打個滾~加大半杯青蘋酒（其他口味的朗母酒也可以，但青蘋果味道最好）、洋蔥絲、一...
生燒排骨
女兒最愛的沒有之一哦用料排骨適量油克適量料酒小勺薑片少許蒜4-6生抽1勺老抽些許鹽適量耗油少許生燒排骨的做法排骨中間要砍裂，用生抽、老抽、耗油、料酒，醃製一會，鍋裏奇熱油，放大蒜爆香，放入醃製的排骨（排骨的料酒和老抽...
豬肉生薑燒
時間：約8-12分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料主料豬肉片250g洋蔥絲200g輔料薑末8g生抽20ml料酒10ml白糖2g鹽1g植物油15ml圓白菜絲30g香甜沙拉醬根據口味添加豬肉生薑燒的做法豬肉片中放入薑末、生抽、料酒、白糖醃製10分...