烤辣椒塞肉（烤箱版）

消耗疫情物資，青椒和午餐肉。

用料  

烤辣椒塞肉（烤箱版）的做法  

1. 1，青椒淨化、洗淨，切掉頂部、內部的籽（喜歡辣的可以不去籽）。

2. 2，倒出午餐肉，切條（精細點可以攪成肉糜），塞入青椒內。

3. 3，油和醬油，攪拌均勻，塗在青椒的正反面，擺入烤盤中（也可以放在烤架上，烤架下面放烤盤）。
   
   青椒上面最好鋪一張錫紙，防止烤焦。
   
   烤箱預熱，180度，烤15分鐘，完成。