烤箱食譜

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胡椒餅幹

胡椒餅乾的做法步驟圖,胡椒餅幹怎麼做好吃

用料  

低筋粉 125g
泡打粉 1g
蘇打 1g
白胡椒粉 3g
色拉油 50g
糖粉 60g
雞蛋 18g
1g

胡椒餅乾的做法  

  1. 色拉油加糖粉攪拌均勻。

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  2. 加入雞蛋攪拌均勻。

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  3. 過篩加入低筋粉,泡打粉,蘇打粉,白胡椒粉和鹽,用刮刀翻拌均勻。

  4. 拌勻後,抓捏成團。

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  5. 分割成均勻的15等份,捏圓稍微壓扁,放入烤盤。

    胡椒餅乾的做法步驟圖,胡椒餅幹怎麼做好吃 第5張
  6. 烤箱預熱,180度下火170烤18分鐘左右。(根據自己家裏烤箱調節)

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