家裏兩枚芝士控,所以我放入兩層芝士在裏面,完美拉絲
用料
牛奶 | 30克 |
白糖 | 15克 |
番薯 | 1個 |
黃油 | 25克 |
芝士碎 | 隨意 |
芝士焗薯泥的做法
上鍋蒸熟
趁這時間稱重,拍照全家福
鍋內入黃油,火🔥要小,微微的化開黃油
剩下材料全部放入完全混合更好的入味
長這樣差不多了,別太乾了也不要太溼,不然影響口感
先放入薯泥打個底,一層芝士碎再鋪第二層,其實一層就夠,但是我家喜歡多放點,都可以呀隨自己喜歡
雙層芝士哈哈超滿足
烤箱180度,20分鐘
不喜歡上面一層酥焦,喜歡軟綿綿的,根據烤箱溫度適當調整或時不時去瞅瞅哦,配了一杯自制珍珠奶茶,完搭。
絕對可以有,方便又美味