芝士焗蕃薯 食譜坊 電飯煲食譜 8.58K 大中小設定文字大小 用料 紅薯 個 馬蘇裏拉 克 黃油 克 芝士焗蕃薯的做法 蕃薯洗乾淨,對半切開,蒸淋,我是煮飯時在電飯煲順便蒸熟了。注意要隔碟蒸,別水煮,否則皮會裂開。 切約一茶勺量的黃油 蒸好的蕃薯挖空,別挖穿,內壁可以留0.5-0.7左右厚 黃油與熱蕃薯蓉混合並融化 蕃薯殼底部放點馬蘇裏拉芝士 把蕃薯蓉填充回蕃薯殼內 表面輔上馬蘇裏拉,撒幾粒玉米 烤箱160度15分鐘 香甜又拉絲,妙! 簡單又易,get到未? 小貼士我用的蜜薯,甜度夠,粉糯中有適當的水份,如果你用的其他品種薯,要考慮會不會太乾,太乾就加點牛奶來拌那個蕃薯蓉,祝你成功! TAG標籤:芝士焗蕃薯 芝士 好吃 蕃薯 #