柯爾克孜饢

看到同學去新疆玩，發的甜甜圈照片，決定做一次，這第一次做，還是沒掌握好大小啊。烤箱太小，饢太大。下次我要減半材料，饢做小，但味道是極好的。

用料  

柯爾克孜饢的做法  

1. 除植物油以外的所有材料混合均勻，揉成均勻的麪糰。醒發十分鐘。

2. 分批次加入植物油，揉勻，直到植物油充分吸收。

3. 分成九份，每個滾圓。

4. 我是放烤箱，底下放熱水，發酵半小時。我的烤箱太小，發出來擠在一起了。中間戳個大洞，撒上芝麻。用白芝麻更好看。

5. 170℃烤20分鐘，好吃呢