蛋糕

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堡爾美克

堡爾美克的做法步驟圖,堡爾美克怎麼做好吃

用料  

雞蛋 4個
砂糖 50克
牛奶 50克
葵花籽油 40克
低筋麪粉 100克

堡爾美克的做法  

  1. 雞蛋+細砂糖打發至劃8字不易消失的程度。

    堡爾美克的做法步驟圖,堡爾美克怎麼做好吃 第2張
  2. 將低筋麪粉過篩後倒入雞蛋液中翻拌均勻。

    堡爾美克的做法步驟圖,堡爾美克怎麼做好吃 第3張
  3. 葵花籽油和牛奶攪拌均勻。

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  4. 將攪拌好的牛奶葵花籽油倒入雞蛋麪粉糊中翻拌均勻。

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  5. 倒入模具中。

    堡爾美克的做法步驟圖,堡爾美克怎麼做好吃 第6張
  6. 烤箱中下層150度25分鐘。

    堡爾美克的做法步驟圖,堡爾美克怎麼做好吃 第7張
  7. 脫模了,做得有點鬆軟,一共6個,扯碎了一個,扯壞了1個,剩下4個是完好的🥱

    堡爾美克的做法步驟圖,堡爾美克怎麼做好吃 第8張
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