烤箱食譜

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秋日的萌物——和風燒果子

秋日的萌物——和風燒果子的做法步驟圖

用料  

低粉 100g
煉乳 100g
豆沙 180g
蛋黃 15g
泡打粉 2.5g
巧克力醬 適量

秋日的萌物——和風燒果子的做法  

  1. 蛋黃、煉乳混合均勻。

    秋日的萌物——和風燒果子的做法步驟圖 第2張
  2. 低粉、泡打粉混合均勻篩入煉乳中。

    秋日的萌物——和風燒果子的做法步驟圖 第3張
  3. 混合成光滑的麪糰後,包裹保鮮膜冷藏十五分鐘。

    秋日的萌物——和風燒果子的做法步驟圖 第4張
  4. 麪糰、餡料分成九份。

    秋日的萌物——和風燒果子的做法步驟圖 第5張
  5. 沾少量低粉後面團擀成薄片。

    秋日的萌物——和風燒果子的做法步驟圖 第6張
  6. 包入餡料搓圓,捏成自己喜歡的造型,烤箱上下管165度預熱,中層25分鐘。及時觀察上色,根據上色情況考慮是否加蓋錫紙。

    秋日的萌物——和風燒果子的做法步驟圖 第7張
  7. 最後用巧克力醬畫上自己喜歡的卡通形象。

    秋日的萌物——和風燒果子的做法步驟圖 第8張
  8. 是不是很萌啊。

    秋日的萌物——和風燒果子的做法步驟圖 第9張
  9. 孩子們一定會很喜歡的。

    秋日的萌物——和風燒果子的做法步驟圖 第10張
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