烤箱版地瓜
天氣冷了,在家難免想吃香噴噴熱乎的烤地瓜,於是就自己買了地瓜按照網上的烤地瓜菜譜做了起來,下面是網上其中一個烤箱烤地瓜的做法,最後包含了一些我自己對這個做法的一些小小的自己的看法和做出來後的味道嘗試,謝謝大家😊😊
用料
地瓜 | 2個 |
烤箱版地瓜的做法
先按網上說的,烤箱上下預熱220度10分鐘。地瓜洗乾淨去掉頭在上面扎些小孔。
預熱完成之前把烤箱盤鋪上錫紙,網上說的最好也用錫紙把地瓜包起來烤,我就包了,但最後口味和色相都一般,沒有說很好,可以建議大家不包錫紙試試看。
之後也是上下220度要烤60分鐘,因爲害怕地瓜不甜,所以左邊的地瓜我是原味烤的,右邊的是塗了點蜂蜜再包錫紙烤的。大概30分鐘的時候要開啟烤箱把地瓜翻個面繼續烤哦!
等待60分鐘後網絡版烤地瓜就完成了!!從圖就可以很明顯看出來上了蜂蜜的烤地瓜色澤上會比原味的烤地瓜好一點哦!
最後就是品嚐了,左邊原味的呢肯定就是原本的味道,而加了蜂蜜的會比原味的好吃一點,味道也更香。網上這種烤箱做法很簡單,但沒有我預想中的那種烤地瓜的味道,反倒是有點像蒸地瓜的感覺,有興趣的小夥伴可以試試看或者有更好吃的版本麻煩給我留一下言我再嘗試一遍!
小貼士
操作很簡單但前提要有烤箱哦😆