烤箱食譜

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烤番茄秋葵香草意麪

烤番茄秋葵香草意麪的做法步驟圖

用料  

意粉 一人份
番茄 小番茄10個
洋蔥 半個
秋葵 5只
大蒜 5頭
意大利香草碎(綜合,羅勒,歐芹) 適量
黑胡椒粉 適量
紅椒 3個
橄欖油 適量

烤番茄秋葵香草意麪的做法  

  1. 番茄切塊,紅椒切丁,少許鹽,適量意大利混合香草,歐芹碎,羅勒碎,大蒜5瓣,倒入適量橄欖油,放入烤箱烤20分鐘

  2. 意大利粉煮10分鐘,煮的時候放少許鹽和橄欖油,撈出瀝乾備用

  3. 炒鍋,倒入橄欖油,放入洋蔥片和秋葵丁翻炒,倒入意粉和之前的考番茄,炒勻盛盤即可

    烤番茄秋葵香草意麪的做法步驟圖 第2張

小貼士

可以根據自己喜歡的蔬菜隨意更換,我的烤箱沒有溫度顯示,我選的上下加熱最高檔

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