快手烤箱菜——黑椒薯角
這款既可當主食,可以當零食的黑椒薯角,是美食達人@塵歡用海氏HauswirtF系列烤箱所做,做法非常的簡單,非常適合新手。不經過油炸,直接入烤箱烤熟,相對油炸薯條來說,更加的健康。加了現磨的黑胡椒和少量的食鹽,即使不用蘸料,直接吃也非常的美味!也可按個人喜好搭配番茄醬等。
用料
土豆 | |
鹽 | |
黑胡椒 | |
橄欖油 |
快手烤箱菜——黑椒薯角的做法
主料備用,配料備用。土豆帶皮,清洗乾淨。(也可以去皮。)把土豆切成大長條。
鍋內水燒開,下入土豆條,煮至五到六成熟。
瀝乾水後,加入適量的鹽和橄欖油,攪拌均勻。鋪在烤盤上然後撒上現磨的黑胡椒。
烤箱預熱200度,中層,烤30分鐘左右。(烘烤時間根據薯條的大小適當調整。)
出爐後即可食用。