繽紛烤雞胸（北鼎烤箱版）

烤雞胸是很多健身人士熱愛的食材，很多人都說雞胸做不好吃，其實適當的醃製之後就會有非常不一樣的效果~不論是鍋煎還是烤箱直接烤都非常的美味鴨~

用料  

繽紛烤雞胸（北鼎烤箱版）的做法  

1. 醃製雞胸。將雞胸和所有配料混合在一起，醃製半個小時或以上

2. 將自己喜歡的蔬菜切成小塊或者片狀，如胡蘿蔔這種質地比較堅硬的食材需要切小塊或者薄片以保證食材易熟

3. 將雞胸再煎鍋上煎至兩面上色（如果不想開火的話，可以在醃製前把雞胸片成片然後醃製，最後直接包入錫紙中烘烤）

4. 取用一張錫紙，將錫紙上均勻的鋪上切好的蔬菜，用鹽，黑胡椒和橄欖油拌均勻，再將煎上色的雞胸放在上面。
   再將雞肉和蔬菜用錫紙包裹放在烤盤上。

5. 烤箱預熱上下火180度，將錫紙包裹好的蔬菜和雞胸肉放入烤箱中烤10分鐘，待雞胸肉和蔬菜都烤熟就可以了

6. 將食材拿出擺盤即可。