不柴的烤雞腿 食譜坊 烤箱食譜 5.75K 大中小設定文字大小 用料 琵琶腿 3只 鹽 半勺(吃飯勺大小) 黑胡椒 1勺 蜂蜜 1勺 老抽 1勺 蠔油 1.5勺 孜然粉 適量 辣椒粉 適量 洋蔥 適量 蒜頭 兩三掰 你喜歡的蔬菜 不柴的烤雞腿的做法 準備醃料,用了速凍雞腿。(在雞腿背面豎切讓雞腿攤着或着劃刀,方便入味) 大碗套保鮮袋,放入醃料抓勻,醃製四個小時以上 偶爾翻動雞腿 均勻醃製入味。最後一個小時可以放土豆一起醃製 烤箱預熱,烤盤鋪油紙,中層放入雞腿和蔬菜,175℃ 30分鐘 (最後十分鐘刷蜂蜜黃油汁1:1) 皮香肉嫩(不是脆皮滴) 配菜也很好吃!(土豆 小番茄 西蘭花都可以放) TAG標籤:不柴 烤雞 好吃 不柴的烤雞腿 #