烤雞胸肉，不柴不幹又無油，減肥福利

烤箱版低卡高蛋白，雞胸肉烤起來不柴不出水，不加油一樣嫩嫩的

用料  

烤雞胸肉，不柴不幹又無油，減肥福利的做法  

1. 1.雞胸肉洗淨，去掉多餘脂肪和筋膜，對半切開，用耗油，生抽，料酒，蒜末，胡椒，鹽少許，蜂蜜(可不加)，反正面抹勻，醃製30分鐘左右。(注意鹽，每面一丁丁即可)
   2.分盤子準備雞蛋液，麪包糠，醃製好的雞胸肉反正面先沾勻蛋液，再沾麪包糠，烤箱預熱210度5分鐘

2. 放烤箱中層上下火210度20分鐘，旁邊放了幾個抹好燒烤料的杏鮑菇片

3. 噹噹噹當，盛盤！

4. 斜刀切段，配蒜蓉油麥菜

5. 切開的斷面，嫩嫩的哦，做漢堡夾層也很不錯

小貼士

杏鮑菇相對來說，不如雞胸肉受歡迎呢