【山姆廚房】烤味增魚塊

凍羽鼬䲁魚塊，我也是第一次吃，肉質緊實，很有嚼頭，用味增烤一下，裏面帶着梅子酒的味道，口感很不錯～

用料  

【山姆廚房】烤味增魚塊的做法  

1. 準備好原材料，將魚塊內臟去除，擦乾水分備用

2. 將姜磨成姜泥

3. 瓦入味增，加入味淋

4. 加入梅子酒，攪拌成味增醬

5. 均勻塗抹在魚塊上，醃製15分鐘，烤箱180度預熱

6. 將醃製的魚塊放入烤箱中烤25分鐘，烤只7兩面金黃

7. 中途需要將魚塊拿出來塗抹味增醬

8. 最後用豆苗和海苔粉裝飾