小野的銅鑼燒 食譜坊 菜譜 2.16W 大中小設定文字大小 我覺得我媽媽上輩子是哆啦a夢 用料 雞蛋 3個 牛奶 45g 低粉 120g 細砂糖 40g 鹽 1.2g 泡打粉 1.2g 赤豆沙 適量 小野的銅鑼燒的做法 雞蛋打發 分次加糖 加牛奶 加面 泡打粉 鹽 攪拌均勻 靜置十分鐘 開火熱鍋 用小勺舀適量4倒入鍋中 中心起泡凝固即可翻面 大概半分鐘左右 塗赤豆沙 兩片合在一起即可 小貼士3要慢 要分次5不放油的 先成型的一面是深色6兩片的淺色面合在一起即可 TAG標籤:好吃 小野的銅鑼燒 小野 銅鑼 #