藍莓銅鑼燒
森永這款鬆餅粉預拌粉真的是零失敗,簡單上手易操作,味道還好,喜歡吃銅鑼燒華夫餅的小可愛們趕快做起來吧
用料
牛奶 | 100克 |
雞蛋 | 1個 |
森永鬆餅粉 | 1小袋 |
藍莓醬 | 適量 |
藍莓銅鑼燒的做法
將牛奶雞蛋,一小袋預拌粉全部倒入碗裏攪拌成均勻的麪糊
鍋裏不用放油,直接舀一勺麪糊,(我用的是吃火鍋的勺子,感覺一勺大小正合適)一定要開小火,上面冒出大氣泡就可以翻面了
翻面稍微一煎就可以出鍋了,烙上可愛的機器貓圖案
自制的藍莓果醬
抹上自制的藍莓果醬
兩片銅鑼燒一夾,完成。配上喜歡的牛奶、咖啡,又是元氣滿滿的一天呢
小貼士
一定要小火煎,在煎下一個的時候要讓鍋降溫,可以用水龍頭稍微衝一下鍋的底部加速降溫,這樣再次做出來的銅鑼燒不會因爲溫度太高而形成不好看的紋路。