銅鑼燒!! 食譜坊 小吃 2.97W 大中小設定文字大小 哆啦A夢的最愛 用料 雞蛋 2個 牛奶 60克 低筋麪粉 100克 豆沙 適量 泡打粉 3克 細砂糖 15克 蜂蜜 10克 油 10克 銅鑼燒!!的做法 先做豆沙餡兒,也可以買現成的。紅豆煮熟用料理機打碎或自己碾壓成餡兒。喜歡吃甜的多加點糖,攪拌均勻。 除豆沙外所有材料攪拌均勻。 挖一勺麪糊放平底鍋裏小火煎,開始起泡泡了過二十秒翻面。 就這樣一直煎完所有面糊。兩片中間塗上豆沙餡。這樣夾起來就好啦! TAG標籤:銅鑼 銅鑼燒 好吃 #