肉鬆培根卷 食譜坊 烤箱食譜 3.32W 大中小設定文字大小 用料 培根 2-3片 肉鬆 適量 雞蛋 1個 高筋麪粉 250克 牛奶 80克 小蔥 適量 鹽 適量 黃油 20克 酵母 3克 肉鬆培根卷的做法 將高筋麪粉，雞蛋，牛奶，酵母放在和麪機裏，二十分鐘後加入黃油 麪糰攪成拉出膜狀，第一次發酵到麪糰一倍大，取出放氣，擀成正方形，用叉子叉孔，第二次發酵30分鐘 在麪皮上刷雞蛋液，散上蔥花，培根，進烤箱，180度10-15分鐘 取出涼一下，背面，刷上色拉醬，表面撒上肉鬆，捲起來 用刀切小段，兩邊塗上色拉醬，沾滿肉鬆 完成 TAG標籤：肉鬆 肉鬆培根卷 培根 好吃 #
