烤紅薯烤土豆(烤箱版)
烤土豆烤紅薯都想吃,就一起烤了,還是減脂餐,超簡單哦!這裏說明一下土豆和紅薯的選擇非常重要,都是整個烤的,不加任何調料。
用料
紅薯 | 3個 |
土豆(紅皮白心) | 5個 |
烤紅薯烤土豆(烤箱版)的做法
紅薯和土豆清洗乾淨,上下火250度土豆烤1小時,紅薯烤40分鐘左右。土豆儘量選擇紅皮黃心的小土豆,容易熟。紅薯用的是乾麪甜無絲的臨潼紅薯。
40分鐘後捏下熟了就可以拿出來吃了。(單獨烤紅薯的話建議220-250度之間)
土豆繼續烤20分鐘,熟了,外焦裏嫩,非常喜歡。
小貼士
土豆儘量選擇紅皮黃心的,紅薯選擇甜度高的。
我給的溫度和時間只是參考,具體要看個頭大小,直接烤出來的,和先煮了再烤的,差別還是很大的,喜歡的可以試試,記得40分鐘左右注意觀察,不要烤焦了。