空氣炸鍋食譜集錦

各類菜譜備份

用料  

空氣炸鍋食譜集錦的做法  

1. 鷹嘴豆做法：
          做法一，鷹嘴豆浸泡6小時，瀝乾水分，噴油，均勻，撒調料，鋪在烘培紙上，空氣炸鍋180度烤15分鐘，中途取出晃晃翻面，烤到表面金黃即可，烤制時間越久，口感越脆
          或者做法二，浸泡6小時後，瀝乾水分，平鋪平盤（豆少時間短，豆多時間長，），微波爐3分鐘，拿出晃晃，繼續微波爐3分鐘，拿出晃晃，之後微波爐4分鐘，每隔1分鐘拿出晃晃，不然受熱不均勻容易糊（噼啪聲連續響起一般就是加熱時間長糊了）。

2. 烤豆腐做法：
   上述做法一
   或者做法2：
   1、豆腐切塊清水浸泡5分鐘，廚房紙擦乾表面水份
   2、炸鍋底部刷層油，200度10分鐘，翻面繼續5--10分鐘
   3、醬汁：蔥、蒜、小米辣、芝麻，熱油爆香，醬油、醋，攪拌均勻，澆汁，豆腐搗爛更入味
   

3. 孜然肉片做法：

4. 吐司披薩做法：

5. 麥片紅薯蛋糕

6. 或者：香蕉、燕麥片、雞蛋、奶粉，混合均勻，靜至15分，小火煎至兩面金黃

7. 水果酸奶冰淇淋

8. 紫薯糯米餅

9. 麥片香蕉餅

10. 燒烤時間