美的麪包機之年糕 食譜坊 麪包機食譜 6.81K 大中小設定文字大小 用料 糯米 210克 水 160克 美的麪包機之年糕的做法 糯米用涼水泡一宿 將泡好的糯米控水,大約15分鐘,放入麪包桶加入清水。按下糯米年糕鍵,需要大約1個半小時。 爲了方便取出,大約剩餘兩三分鐘時,倒入一點橄欖油 製作完成取出 鋪上做壽司卷的捲簾、保鮮膜抹上油,一層糯米糕,一層餡。因爲家裏有現成的山楂糕和豆沙餡,所以做了兩種味道的。切成塊撒上芝麻即可。 山楂餡 豆沙餡 每種口味大概切出了12塊。因爲山楂糕是塊狀沒有豆沙餡狀好鋪勻,醜了些,下回繼續改進 TAG標籤:年糕 好吃 麪包機 美的麪包機之年糕 #