砂鍋番茄肥牛煲 食譜坊 砂鍋食譜 1.67W 大中小設定文字大小 用料 肥牛 200克 西紅柿 1個 金針菇 1把 油 少量 生抽 1-2勺 鹽 少量 姜 1片 蒜 4瓣 龍口粉絲 1把 小紅辣椒 4只 蠔油 1勺 韓式辣醬 適量 蔥 適量 砂鍋番茄肥牛煲的做法 準備蔥薑蒜小紅辣椒切碎,金針菇洗淨,番茄切塊。肥牛用冷水焯10分鐘,瀝出血水。 鍋中倒入少量有,蔥薑蒜小紅辣椒下鍋炒香,加入金針菇翻炒2分鐘。 炒料放入砂鍋,加入西紅柿,再加入肥牛,粉絲,倒入2勺生抽,3勺韓式辣醬。大火燒熱後轉中火慢燉15-20分鐘,可加入少量水以防幹鍋。 成品😋! TAG標籤:番茄 肥牛 砂鍋 砂鍋番茄肥牛煲 #