砂鍋食譜

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非常非常簡單的東坡肉

非常非常簡單的東坡肉的做法步驟圖

用料  

五花肉 適量
花雕 適量
冰糖 適量
老抽 適量
生抽 適量
蔥白 適量段
料酒 適量
八角 3顆個
美味 適量,這樣就可以不加鹽不加味精了

非常非常簡單的東坡肉的做法  

  1. 棉線五花肉準備好

    非常非常簡單的東坡肉的做法步驟圖 第2張
  2. 切成正方形形狀用棉線綁起來放入冷水鍋煮開拿出來,等冷卻了用溫水沖洗乾淨

    非常非常簡單的東坡肉的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋裏下點冷水下點冰糖小火熬成湯色

    非常非常簡單的東坡肉的做法步驟圖 第4張
  4. 高壓鍋底鋪上蔥白,放入洗乾淨的肉,肉皮朝上,➕熬好的糖,➕生抽➕老抽➕料酒➕八角煮吧,大火煮開中火煮,大概一個小時,關火開蓋,如果湯汁還多那就大火繼續燒,直到收湯汁就差不多了,出鍋

    非常非常簡單的東坡肉的做法步驟圖 第5張
  5. 入口即化就是它了

    非常非常簡單的東坡肉的做法步驟圖 第6張
  6. 好吃看得見啊

    非常非常簡單的東坡肉的做法步驟圖 第7張
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