葡式蛋撻（非常簡單）
第一次做蛋撻，先試試現成的撻皮，以後再自己做酥皮試試！這次買了兩種撻皮！由於第一次做，沒拍過程圖！以後再做再拍！
用料
| 淡奶油 | 100g |
| 純牛奶 | 80g |
| 糖粉 | 30g |
| 煉奶 | 適量（沒有可以不加） |
| 蛋黃 | 2個 |
| 低粉 | 5g |
| 撻皮 | 七哥撻皮：9個 小撻皮8個 |
葡式蛋撻（非常簡單）的做法
先把所有材料混合，用手動打蛋器攪拌均勻，我用的是糖粉，所以很容易就溶化沒有加熱，如果用砂糖要稍微加熱至砂糖溶化
拌勻後加入兩個蛋黃，繼續拌勻
然後把蛋撻水過篩兩遍，把撻皮放好在烤盤，加入蛋撻水，8分滿即可！放入預熱好的烤箱，中層，上下火225度，大約30分鐘！沒拍過程，最後補一張成品圖！
![葡式蛋撻（非常簡單）的做法步驟圖 第2張]( "葡式蛋撻（非常簡單）的做法步驟圖 第2張")
小貼士
每家烤箱都不一樣，注意觀察上色，隨時調整，不一定是這麼多分鐘！
