微波爐烤南瓜
這是無心插柳柳成蔭啦~一開始只是想消耗掉冰箱剩下的三分之一瓣貝貝南瓜,做個南瓜泥玩一下。然後就去瓤去皮擺盤子裏進微波爐裏打一下,然後端出來發現竟然被烤得瓤側有蜜,皮側微韌,入口即化綿軟香甜。
後來又用板栗南瓜和老南瓜試了一下,發現微波爐烤各種南瓜都很好吃,其中以本身含水量最少的板栗南瓜烤出來最爲好吃,老南瓜雖然也讓我烤出來了蜜,但是水噠噠的,纖維也比較多,最爲一般。
封面圖不是成品圖,因爲太好吃了忘了拍照…最近回老家了沒條件做了嚶嚶嚶…
用料
板栗南瓜 | 1個 |
微波爐 | 1個 |
微波爐烤南瓜的做法
將板栗南瓜洗淨,去皮,均勻的切成數瓣,把瓤刮乾淨。
擺盤,放入微波爐中,高火(根據自家微波爐脾氣來)烤七分鐘,拿出來觀察一下有沒有軟,然後再烤七分鐘,這個時候就差不多了(不過本果乾愛好者又多烤了七分鐘,在烤糊的邊緣瘋狂試探,2333)
開吃~
小貼士
第一次做一定要盯着微波爐避免烤焦哦~