腸粉（微波爐版）

微波爐腸粉快捷好吃，大家也愛做。

用料  

腸粉（微波爐版）的做法  

1. 腸粉米粉、木薯粉放入碗中，加水，攪拌均勻。

2. 在可微波的盤子裏，加入一勺腸粉漿，搖勻。

3. 放入微波爐中，蓋上蓋子。微波加熱2分鐘，取出，悶2分鐘。揭下腸粉、鋪平，中間加入自己喜歡的餡料（我加的是香腸碎），兩邊捲起，翻過來倒扣在盤之內，切段。

4. 可微波的碗中加入食用油、花椒粉鹽雞粉雞精、姜粉、醬油、蠔油，適量水。蓋上蓋子，

5. 放入微波爐中，微波加熱3分鐘，取出，加入澱粉水勾芡，放回微波爐中，繼續加熱3分鐘。

6. 切好的腸粉放入碗中，澆上做好的調味湯，即可食用。