微波爐食譜

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油潑嫩豆腐

油潑嫩豆腐的做法步驟圖,油潑嫩豆腐怎麼做好吃

一塊兒內酯豆腐本來想做豆腐湯,沒買到蛤蜊,就做個快手菜吧

用料  

嫩豆腐
小蔥
黃飛鴻花生
榨菜
香菜
老乾媽

油潑嫩豆腐的做法  

  1. 內酯豆腐切2釐米厚片,微波爐高火打2分鐘;

  2. 香菜、蒜、小蔥切碎末;黃飛鴻花生拍碎末;榨菜切末;

  3. 香菜末、蒜末、小蔥末、花生碎拌勻加鹽、生抽、香油、老乾媽攪勻成料汁

  4. 榨菜末撒豆腐上

  5. 料汁倒在豆腐上

  6. 三湯匙左右油燒到冒煙澆到豆腐上

  7. 全部拌勻,即可食用