不沾油硅膠鍋 蛤蠣燴培根
昨天去超市逛,不知道該買啥菜了,看到蛤蠣,我這個海鮮控又忍不住啦,一下買了2斤多,這次先吃400g,剩下的養起來.
看我怎樣用不沾油硅膠鍋做蛤蠣,昨天做的,今天貼出來,吼吼~~~~~~
用料
| 鹽和胡椒 | 適量 |
| 蛤蠣(除沙) | 400g |
| 圓白菜(或白菜) | 200g |
| 培根(或者火腿) | 兩片(25g) |
| 蒜 | 1/2塊兒 |
| 奶油(或黃油) | 10g |
| 西芹 | 適量 |
不沾油硅膠鍋 蛤蠣燴培根的做法
．圓白菜切成5cm厚,培根切成2cm厚,蒜切成薄片去芽,西芹切碎
．把蛤蠣,培根,圓白菜和蒜順序放入烹飪鍋中,然後撒適量的鹽和胡椒,再淋上少許奶油
．關蓋,用微波爐加熱6分30秒鐘(500w).開蓋時,如果蛤蠣的殼子已經開啟的話,表示已經做好了
．輕輕攪拌,最後撒西芹粉末
小貼士
親們看清楚咯,做的全程沒有加一滴水哦,全部都是食物的原汁原味,因爲添加了奶油,味道很獨特,吃起來很鮮,一點都不遜色於爆炒的,色香味俱全,葷素搭配,吃着這樣的食物,真是既營養,又健康,吼吼~~~~~~~~~
