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硅膠塔吉鍋 蒸蛤蠣焗培根

硅膠塔吉鍋 蒸蛤蠣焗培根的做法步驟圖

今天做的菜還是圍繞蛤蠣來做的呢,前兩次用的是不沾油硅膠鍋,多彩硅膠菜盒,今天就試試這個吉鍋吧!
參考廚具:

用料  

培根片 2片25g
鹽和胡椒 適量
蛤蠣 400g
圓白菜 200g
大蒜 兩個
黃油 10g
香菜 適量

硅膠塔吉鍋 蒸蛤蠣焗培根的做法  

  1. .圓白菜取芯切成3cm寬的塊,培根切2cm寬,大蒜切成薄片,香菜切碎

  2. .在硅膠塔吉鍋裏依次放入蛤蠣,培根,圓白菜,大蒜,撒上鹽和胡椒,再放入黃油

  3. .蓋上蓋子用微波爐加熱6分鐘

  4. .輕輕攪拌再蓋上蓋子用微波爐加熱2分鐘,蛤蠣的殼要是開口的話就做好了,撒上香菜末

小貼士

看,是不是很鮮嫩呢,這道菜用塔吉鍋做出來的,完全保留了食物的原汁原味,更營養,更健康.

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