飄香芒果腸粉

大家去吃甜品是有沒有看到過芒果腸粉呢？作爲芒果愛好者的我，看見以後，毫不猶豫得點了一份，真的挺好吃的，但是挺貴的。不能總是吃吧，太奢侈了。所以，我在研究做法，終於成功了！特地分享給大家，這是我第一個菜譜，要捧場哦～

用料  

飄香芒果腸粉的做法  

1. 再榨汁機中放入一個切丁的芒果，加入蜂蜜和涼白開。自己有芒果醬的親，直接跳到步驟4吧

2. 榨！榨！榨！

3. 榨好後倒入容器中

4. 加糖打發淡奶油

5. 在澱粉中倒入椰漿和牛奶。

6. 攪拌均勻無顆粒後過篩，這個還沒過篩呢

7. 在容器中倒入步驟6，記住，只能倒一個底，厚度最多5毫米。

8. 上鍋蒸至凝結，大概3分鐘左右吧。把剩下的用相同的做法做起來。。。

9. 蒸好的腸粉皮切成兩個半圓。各自在中間擺上幾個事先切好的兩個芒果。是切塊的哦，不是丁，不能太小塊。擺上的芒果和芒果的間隙要塗抹一層淡奶油連接。然後包上。

10. 淋上芒果醬，美美的，咬一口～

小貼士

那個牛奶做的皮如果不急着用的話，要放入鋪有油紙的烤盤上，類似烤盤的容器也可以。平鋪在上面。然後再裹上保鮮膜，放入冰箱冷藏。