八寶土豆泥
興致來了,做什麼都香
用料
土豆 | 800克 |
圓生菜 | |
胡蘿蔔 | |
火腿 | |
香蕉 | 一根 |
酸奶 | 100ml |
沙拉醬 | |
番茄沙司 | |
青椒 | |
鹽 |
八寶土豆泥的做法
所有的食材 後面我又加了點兒青椒 因爲是土豆泥,所以所有的都要剁成特別小的 如果用榨汁機攪一下應該很好,只是我沒用
土豆切塊,上鍋蒸至熟透
蒸土豆的時候,把酸奶和香蕉放入攪拌碗,撒上鹽,建議這裏不要用這兩種了,或者是換成香蕉味的酸奶,或者用原味益生菌發酵乳酸奶,不要放香蕉。 我今天只有這個藍莓的酸奶了,兩個味道不符合,這兩個味道對土豆泥的影響是最大的,所以看個人喜好了,我是可以接受的,哈哈,味覺敏感的還是不要放了,更原味一些
土豆快熟的時候把胡蘿蔔、火腿、青椒丁放進去也蒸一下 3分鐘就可以了,
拿出來倒入攪拌碗裏
土豆隨後放入攪拌碗,工具有限,我用的搗蒜的捶捶
土豆徹底壓碎後,加入圓生菜,因爲圓生菜很嫩,遲點兒加入,不影響菜的口感,再加一些沙拉醬
輕輕的攪勻
裝盤,確定百分百自己做的哦,左上角有落款,哈哈,用刮刀刮平,用番茄醬擠出笑臉,over,祝每天都開心吆
另外一盤不同的造型 工具有限 不然造型一定更美 特指裱花器 一盤自己吃掉,另外一盤放在冰箱,明天吃,涼涼的應該不錯