八寶紅豆粥

八寶紅豆，紅豆八寶。紅豆常在八寶中，又何必多言？只因爲多添了許多紅豆。
八寶粥米，市售品。混搭了高粱，小米，薏仁，蕎麥，大米，糯米，紅豆。。。。天知道究竟有幾多寶？不過，寶雖多，用量平均，最喜歡豆多米少，自己添把紅豆，把個八寶粥變成八寶豆粥。紅豆把其他諸寶全都染紅。入口全是紅豆香。。。

用料  

八寶紅豆粥的做法  

1. 用料

2. 紅豆洗淨瀝水

3. 八寶粥米洗淨瀝水

4. 將二者分別倒入燉盅

5. 加入清水

6. 在電燉鍋中加適量水

7. 放入燉盅

8. 蓋好蓋子，低溫檔隔水燉煮數小時

9. 豆酥米爛

10. 盛出食用

小貼士

可根據自己喜好的稀稠度，調整添水量，水多則粥稀
也可以將紅豆泡發後，同八寶粥米一起在竈火上熬煮成粥