兒童食譜

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兒童八寶粥

兒童八寶粥的做法步驟圖,兒童八寶粥怎麼做好吃

用料  

大米 20克
小米 20克
黑米 20克
紅豆 20克
蓮子 20顆
紅棗 6顆
薏米 20克
桂圓乾 6克
銀耳 一小朵

兒童八寶的做法  

  1. ①黑米、紅豆、薏米、蓮子,這些食材質地比較硬,煮粥前可用水浸泡一夜。
    *溫馨提示:蓮子芯苦,如果蓮子沒有去芯,需要去芯食用

  2. ②幹銀耳水中浸泡30分鐘,去根掰成小朵。

  3. ③大棗掰開去核,桂圓去皮去核。

  4. ④大米、小米清洗乾淨,除了紅棗,全部食材下鍋,加水1600毫升。

  5. ⑤大火燒開煮40分鐘,加入大棗再煮20分鐘,就可以關火了。

小貼士

如果喜歡吃口感軟糯一點的,可以根據情況多加些水,再煮上半小時。
臘八粥營養美味,過了臘八這一天,在寶寶消化好的情況下,每週依然可以煮2-3次來吃,給身體多多補積攢能量,等待立春的到來。