姜棗玫瑰花膏
喝姜棗膏對女人的好處大家都知道,每天早上來一杯,袪溼補血讓身體不會凍手凍腳😝
用料
老薑 | 1000克 |
紅糖 | 500克 |
紅棗 | 150克 |
枸杞 | 50克 |
玫瑰花 | 少許 |
姜棗玫瑰花膏的做法
姜去皮,首次放到料理機加少許水攪會容易攪打,這個料理機有點年頭了,但我個人覺得還不錯,方便清洗,我用的是豆漿杯,家有破壁機的夥伴也可以用上。
倒出過濾出薑汁
接着放薑汁進去攪打,一直過濾出薑汁放進去攪打出汁,直到全部姜都攪打出汁。
最後過濾出姜泥,因爲懶清洗榨汁機,就上🤛哈哈記得戴一次性手套哦,要不然有些夥伴會有辣手的感覺。
過濾出來的薑汁放全部紅糖進去中小火溶化
接着放去核的紅棗片,個人覺得放1/3紅棗片進去,2/3放到攪打成泥好一點,下次試一試。
繼續熬到有糊狀就放枸杞子和幹玫瑰花進去一起熬到掛旗狀即可,玫瑰花我是稍微沖洗了一下的,因爲後期衝飲不再清洗所以我還是沖洗了一下,不知道會不會影響到以後沖泡出來花瓣張開的效果,我覺得自己吃衛生還是很重要的。
勺子提起最後有這個效果就可以了,因爲放涼後會成膏狀的了。最後就等放涼後裝到乾淨無水無油的瓶子上,平時早上喝用乾淨無水無油的勺子挖出來放到杯子上泡來喝,存放冰箱保質會更好。
最後稍涼就是這樣的
衝一杯試試,料足足的姜棗玫瑰茶😝
姜泥和姜皮我放到烤箱底溫烘烤乾,裝在茶包袋上,方便煮水泡澡或者泡腳,一點也沒有浪費😂
小貼士
去姜泥熬沖泡起來有姜的辣味道,沒有薑末口感也很好。