補血食譜

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玫瑰固元膏

玫瑰固元膏的做法步驟圖,玫瑰固元膏怎麼做好吃

加入玫瑰花的阿膠膏,吃起來有黃和玫瑰香味.香氣純正,沒有中藥的味道.

用料  

東阿阿膠 250克
芝麻 300克
紅棗 300克
核桃 250克
枸杞 150克
古越龍山黃酒 500克
冰糖 100克
玫瑰花 25克

玫瑰固元膏的做法  

  1. 阿膠敲碎倒入黃酒浸泡24小時以上.浸泡阿膠完全融化才能發揮功效.

    玫瑰固元膏的做法步驟圖,玫瑰固元膏怎麼做好吃 第2張
  2. 核桃、紅棗放入烤箱低溫烘烤10分鐘.

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  3. 芝麻洗乾淨後放入平底鍋炒香

    玫瑰固元膏的做法步驟圖,玫瑰固元膏怎麼做好吃 第4張
  4. 玫瑰花瓣一片一片掰開

    玫瑰固元膏的做法步驟圖,玫瑰固元膏怎麼做好吃 第5張
  5. 加入冰糖小火慢慢熬至掛旗.熬的時間不夠阿膠太軟太粘.熬的時間過久阿膠太硬.這種狀態剛剛好.關火加入紅棗、核桃、枸杞快速攪拌,最後分兩次加入芝麻.芝麻一定要最後加.要不然攪不動.

    玫瑰固元膏的做法步驟圖,玫瑰固元膏怎麼做好吃 第6張
  6. 出鍋定型.上面撒上玫瑰花瓣.

    玫瑰固元膏的做法步驟圖,玫瑰固元膏怎麼做好吃 第7張
  7. 冷卻後切塊.高顏值的固元膏完成啦!

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