咖喱咖喱🍛

用料  

咖喱咖喱🍛的做法  

1. 除咖喱外，所有材料切塊，洋蔥切的小一些

2. 油熱下雞胸肉翻炒，變色後加入洋蔥（前一步忘記拍照了）繼續翻炒，讓洋蔥變軟一點。

3. 翻炒兩三分鐘吧，加入土豆塊，翻炒讓土豆稍微沒那麼透明。（想吃硬一點的可以多炒一會兒，想要軟一點之前可以切小一點然後多翻炒一會兒）

4. 加入胡蘿蔔和白蘿蔔，繼續翻炒，三四分鐘的樣子。（根據喜好調節翻炒時間）

5. 加水，水稍微沒過食材。我這個是四人份的，所以加了三四碗水，水加多了的話之後可以多煮一會兒收汁，少了可能到後來就幹了。

6. 稍微煮開一點把沫舀掉，然後咖喱塊掰開加入其中。

7. 煮沸，拿勺子攪拌一下，繼續煮一會兒。咖喱汁不要太稀，稍微濃稠一點比較好吃。

8. 米飯米飯盛出來，咖喱準備出鍋。

9. 開餐啦～🍛剛好四人吃，味道很不錯，白蘿蔔塊這樣做味道很不錯，不喜歡的話也可以不加哦。

小貼士

雞胸肉可以換成牛肉粒，會更加好吃一點。做咖喱的時候不用加任何調料，味道是剛剛好的。