咖喱食譜

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簡易版咖喱蝦

簡易版咖喱蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃

今天家裏沒有椰青,沒有洋蔥,但是依然擋不住想吃咖喱的心。一款簡單版的咖喱蝦得到先生的高度好評。

用料  

大蝦 4只
土豆 2個
蘿蔔 1根
生抽 1勺
咖喱塊 2塊
牛奶 250ml
3片

簡易版咖喱蝦的做法  

  1. 準備工作:胡蘿蔔土豆切塊焯水斷生。大蝦剪開背,挑掉蝦線。油鍋燒熱,下薑片爆香,放入大蝦兩面煎至變色,用鏟子按壓蝦頭,煸出蝦油。

    簡易版咖喱蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 倒入胡蘿蔔土豆塊,加生抽翻炒

    簡易版咖喱蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 放入兩塊咖喱塊

    簡易版咖喱蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 倒入1盒純牛奶(250毫升)

    簡易版咖喱蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 待牛奶煮開,把咖喱煮化,用鏟子翻均勻

    簡易版咖喱蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 起鍋裝盤,超級下

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