🍩甜甜圈🍩
6歲孩子都會做的甜甜圈,裝飾也是她一個人完成的。做法簡單,週末也跟你的孩子一起玩烘焙吧~
用料
雞蛋 | 1個 |
細砂糖 | 60克 |
鹽 | 1克 |
牛奶 | 60克 |
低筋麪粉 | 120克 |
泡打粉 | 6克 |
黃油 | 60克 |
巧克力醬 | 適量 |
水果、奧利奧餅乾 | 若干 |
糖珠、防潮糖粉 | 適量 |
🍩甜甜圈🍩的做法
用麥子廚房的小紅鍋做滴,隨意更換烤盤,做自己喜歡的美食
先把雞蛋打散,加入糖、鹽,攪拌均勻
再倒入牛奶,攪拌均勻
篩入低筋麪粉、泡打粉,混合至無粉粒狀
最後加入融化的黃油液,攪拌至質地順滑小紅鍋換上甜甜圈🍩烤盤,最高溫預熱至燈滅後倒入麪糊,一定要足夠的麪糊,不然烤出來的甜甜圈不夠圓滑,烤制時釦子不用扣緊,烘烤5分鐘左右
烤好夾出放在晾網上,待冷卻後蘸點巧克力醬,撒上糖珠,放上水果,再篩點糖粉,甜甜圈就做好啦!
這個配方可以做12個甜甜圈