早餐食譜

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No.107甜甜圈🍩

No.107甜甜圈🍩的做法步驟圖

【ins】甜甜圈 無需打發 攪拌攪拌就能做

用料  

低筋麪粉 160g
植物油 100g
泡打粉 5g
雞蛋 4個
細砂糖 60g
糖珠 適量
耐高溫黑巧克力豆 100g
耐高溫白巧克力豆 100g
蔓越莓幹 適量
椰蓉 適量
德伯草莓味➕巧克力味➕牛奶味裱花 3支

No.107甜甜圈🍩的做法  

  1. 準備4個雞蛋

    No.107甜甜圈🍩的做法步驟圖 第2張
  2. 加入細砂糖

    No.107甜甜圈🍩的做法步驟圖 第3張
  3. 用手動打蛋器攪打均勻

    No.107甜甜圈🍩的做法步驟圖 第4張
  4. 低筋麪粉➕泡打粉混合

    No.107甜甜圈🍩的做法步驟圖 第5張
  5. 攪拌均勻

    No.107甜甜圈🍩的做法步驟圖 第6張
  6. 過篩加入雞蛋液中

    No.107甜甜圈🍩的做法步驟圖 第7張
  7. Z字型攪打均勻

    No.107甜甜圈🍩的做法步驟圖 第8張
  8. 加入植物油

    No.107甜甜圈🍩的做法步驟圖 第9張
  9. 攪打至油水不分離

    No.107甜甜圈🍩的做法步驟圖 第10張
  10. 將麪糊裝入裱花袋中 下面剪一個小口子

    No.107甜甜圈🍩的做法步驟圖 第11張
  11. 模具裏刷上一層薄薄的植物油(防粘)

    No.107甜甜圈🍩的做法步驟圖 第12張
  12. 畫圈圈⭕️式擠入模具中,擠6分滿就可以了

    No.107甜甜圈🍩的做法步驟圖 第13張
  13. 烤箱預熱160度上下火5分鐘

    No.107甜甜圈🍩的做法步驟圖 第14張
  14. 送入烤箱上下火烤20分鐘

    No.107甜甜圈🍩的做法步驟圖 第15張
  15. 這是烤到10分鐘的狀態

    No.107甜甜圈🍩的做法步驟圖 第16張
  16. 烤好啦

    No.107甜甜圈🍩的做法步驟圖 第17張
  17. 迅速倒扣在晾網上 放置冷卻

    No.107甜甜圈🍩的做法步驟圖 第18張
  18. 這個時候來準備裝飾部分的材料,黑白巧克力豆分別放入熱水中

    No.107甜甜圈🍩的做法步驟圖 第19張
  19. 隔熱水攪拌至融化 草莓味、巧克力味、牛奶味裱花筆呢也放入熱水中隔熱水融化

    No.107甜甜圈🍩的做法步驟圖 第20張
  20. 發揮你想象力的時候到啦~想怎麼裝飾就怎麼裝飾

    No.107甜甜圈🍩的做法步驟圖 第21張
  21. 我這個方子正好可以做12個甜甜圈

    No.107甜甜圈🍩的做法步驟圖 第22張
  22. 簡直太治癒啦😍

    No.107甜甜圈🍩的做法步驟圖 第23張
  23. 看着就心情愉悅

    No.107甜甜圈🍩的做法步驟圖 第24張
  24. 🥳🥳🥳

    No.107甜甜圈🍩的做法步驟圖 第25張
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