自己留學在外,還是這麼個小破城市。只能自己動手解決食物問題,本人又懶,食譜看過後儘量簡化,用最簡單的方法,做出還算可口的飯菜~
用料
咖喱塊 | 適量 |
雞胸肉 | 適量 |
土豆 | 適量 |
洋蔥 | 適量 |
醬油 | 適量 |
料酒 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
咖喱雞肉飯 留學生活簡之又簡的做法
雞胸肉很便宜,取適量切成小塊,用料酒,現磨黑胡椒,醬油,洋蔥醃上一會。洋蔥切細塊。嗯嗯
土豆胡蘿蔔削皮切成塊,結束後雞肉就差不多了
熱鍋放油,倒入雞胸肉翻炒,變色後放入土豆胡蘿蔔,咖喱塊,倒入飲用水沒過食材,小火煮至土豆軟面,就好啦。配飯吃,挺不錯的。