寶寶食譜(一歲半)無糖簡單快手香蕉奶香mini小蒸糕
自從有娃之後,就自動自覺的開始研究各種寶寶食譜,無奈天資有限,太複雜的只能望譜興嘆了,專門找簡單的食譜,然後呢,自己再簡化✌✌✌
用料
香蕉 | 2-3只 |
低筋麪粉 | 90-100克 |
雞蛋 | 1個 |
嬰兒奶粉 | 30克 |
泡打粉 | 2克 |
糖 | 可加可不加(香蕉本來就很甜) |
葡萄籽油 | 15克 |
(兒童專用)蔓越莓幹葡萄乾 | 適量(用來做裝飾) |
香蕉壓成泥,加入泡打粉,加入雞蛋,加入葡萄籽油,加入嬰兒奶粉攪拌均勻,然後低筋麪粉過篩加入混合一起,拌拌均勻就還,稠糊的程度和北京老酸奶粘稠差不多的樣子就好了,然後放在溫暖地方發酵一下就行...
發酵的程度能看見氣泡就行了,然後往模具上刷油,倒入,然後蔓越莓乾和葡萄乾撒在面上,然後,大火燒開蒸15分鐘,悶5分鐘就好了,就熱可以切開,等涼後更好,然後開始偶造型吧!