清淡好吃的清炒胡蘿蔔 食譜坊 清淡食譜 3.03W 大中小設定文字大小 新手易學！ 用料 胡蘿蔔 2根 鹽 1.5勺 蒜 4瓣 生抽 1勺 花椒 5粒 幹辣椒 1個 青椒 0.5個（可要可不要） 蔥 0.5根 姜 1片 蠔油 1勺 清淡好吃的清炒胡蘿蔔的做法 備菜。胡蘿蔔，姜，青椒都切絲，蒜切片就可以了。 鍋熱下油，放花椒和幹辣椒，小火翻炒出味撈出扔掉。 下蔥薑蒜炒香。 下青椒~翻炒幾下。 下胡蘿蔔大火翻炒，讓胡蘿蔔均勻沾上油。胡蘿蔔炒着炒着會出水變軟！這個時候就可以倒一勺生抽，一勺蠔油，翻炒均勻再灑一勺半鹽（小勺），一分鐘後就可以出鍋啦~ TAG標籤：胡蘿蔔 清淡 好吃 清炒 #
