清淡食譜

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夏季晚餐

夏季晚餐的做法步驟圖,夏季晚餐怎麼做好吃

前兩天天氣還降溫,突然又轉換到了夏天模式,來一個兩人份的清淡晚餐。

用料  

雞腿 3只
土豆 1個
青辣椒 1
西蘭花 1朵
絲瓜 1根

夏季晚餐的做法  

  1. 蒜蓉西蘭花

    夏季晚餐的做法步驟圖,夏季晚餐怎麼做好吃 第2張
  2. 蛤蜊絲瓜湯:絲瓜、蛤蜊、瘦肉、海鮮菇。用冷水放了薑片把蛤蜊煮開口取肉,把湯浮沫去掉,留湯備用。熱鍋下油,翻炒肉片,海鮮菇,下蛤蜊湯,滾開後下絲瓜,蛤蜊肉。適當鹽調味,湯很鮮甜,清淡,適合夏季。瘦肉提前用薑絲料醃過。

    夏季晚餐的做法步驟圖,夏季晚餐怎麼做好吃 第3張
  3. 土豆燉雞腿肉。喜歡吃辣的可以加點辣椒,會更香

    夏季晚餐的做法步驟圖,夏季晚餐怎麼做好吃 第4張