蒜茸龍蝦尾（香得流口水）

小龍蝦上市的季節，價格美麗 而且口感好，必須趕趟，超市小龍蝦尾做活動，買了5斤，吃個夠😍

用料  

蒜茸龍蝦尾（香得流口水）的做法  

1. 1、小龍蝦尾 洗乾淨 控幹水份

2. 2、鍋內放入適量油，油溫約5-6成熱，改小火。放入3勺辣椒油（喜歡吃辣 多放辣椒油）放入切好的碎末蒜蓉，炒1-2分鐘，炒香

3. 3、放入姜蔥，放入龍蝦尾，改大火 爆炒1-2分鐘，放入沫過龍蝦尾的水，煮到收汁（約5-8分鐘）

4. 4、開吃啦，入味 蒜香味滿滿，微辣鮮香，是我喜歡的菜

小貼士

辣椒油，是我的那個花生辣椒油方子，放了花生的辣椒油 特別香，萬能搭配，炒菜放一點 提香，微辣 下飯