糖醋雞翅 食譜坊 糖醋食譜 1.04W 大中小設定文字大小 用料 雞翅中 8個 大蒜 2瓣 糖 1湯匙 小蔥 1根 姜 1片 老抽 1湯匙 料酒 1湯匙 生抽 2湯匙 陳醋 2湯匙 糖醋雞翅的做法 雞翅兩面劃刀 切薑末,大蒜切碎,小蔥切段備用 小碗倒入生抽,老抽,料酒,白糖,攪拌均勻成調味汁 鍋中倒入少許油燒熱,依次放入雞翅 小火煎至兩面金黃 放入姜,蒜末,翻炒出香味 倒入調味汁,翻炒至雞翅上色 加入約500毫升清水,蓋上鍋蓋大火煮開,,再改中小火燉煮 待湯汁減少後淋入陳醋,大火翻炒收汁 放入蔥段關火 完成✅ TAG標籤:糖醋雞翅 好吃 雞翅 糖醋 #